Le nombre d’espèces différentes (28 au total), les volumes plus restreints et le risque de freintes plus important demande une logistique bien dimensionnée.

C’est pourquoi, nous avons fait le choix de dédier des sites spécifiques équipés de matériel de triage adapté et ayant un nombre de cellules pouvant répondre au besoin d’allotement de la production en Bio.

Tous les sites ont des circuits indépendants afin de limiter le risque de contaminations croisées entre différentes espèces. Ce risque est particulièrement suivi pour les contaminations entre le blé tendre et le soja.

En période de collecte, 10 plateformes de collecte sont ouvertes afin de répondre aux pics de flux de marchandises qui arrivent sur le mois de juillet puis sur les mois de septembre et octobre. 

Elles améliorent le maillage des points de collecte lors de ces périodes intenses. Elles permettent plus de proximité avec nos adhérents en donnant la possibilité de livrer par eux-mêmes. 

C’est également un moyen de raccourcir les flux logistiques pour améliorer la réactivité de notre flotte de camion et garantir la continuité de la qualité des marchandises des parcelles au lieu de réception.