Un bilan des vendanges 2013 rapporté par le Directeur de la Cave, section viticole de Val de Gascogne, Cédric Garzuel.
« Les vendanges 2013 ont été marquées par une nette chute des rendements sur la majorité des cépages livrés par les adhérents de la section viticole de Val de Gascogne.
La récolte se monte à 102 000 hectolitres, soit une chute de 25 000 hectolitres, malgré des surfaces de vigne collectées qui continuent de progresser, atteignant les 1300 hectares pour cette année.
Le millésime tardif attendu s’est confirmé avec un décalage du démarrage des vendanges de plus d’une semaine sur les principaux cépages. Par contre, pour ce qui est de la durée des vendanges, celle-ci s’est nettement raccourcie consécutivement à la moindre récolte, mais également à la pression du Botritys sur les raisins. En fin de compte, le millésime est très aromatique en blanc bien que marqué par un niveau d’acidité soutenu. Les rosés sont eux aussi parfumés, mais avec une teinte rose plus soutenue qu’à l’accoutumée. Les rouges sont fruités mais de petite structure (à boire rapidement). Dans ce contexte, l’année 2014 nécessitera un effort particulier pour maîtriser les charges de la Cave et l’outil ne devrait pas subir de modifications majeures. »
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