Le succès des vendanges et de vins de qualité commence par des conditions climatiques favorables au développement de la vigne. L’année 2016 a débuté avec une pluviométrie importante ce qui a permis à la vigne de profiter d’une réserve d’eau tout le long de son cycle végétatif. Il s’en est suivi un été très sec, […]
Nouveauté 2016, la Cave Coopérative Val de Gascogne se modernise. Le Conseil d’Administration a, fin 2015, décidé d’investir plus de 4 millions d’euros pour répondre au besoin d’extension de l’outil de production de la Cave de Condom. Un projet ambitieux Un nouveau bâtiment de 350 m² va voir le jour. Il accueillera deux pressoirs pneumatiques […]
Les vendanges, précoces cette année, ont débuté dès la fin du mois d’août à la Cave Coopérative Val de Gascogne de Condom (32). Et les rendements sont là ! Les premiers chiffres laissent apparaitre que les rendements se situent en moyenne autour des 80 hectolitres par hectare sur le Sauvignon et 120 hectolitres par hectare […]
Thomas Menaspa, 26 ans, jeune diplômé d’un Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole (BPREA), a choisi en janvier 2011 de s’installer à Mansencôme (32) près de Valence-sur-Baïse (32) où il exploite aujourd’hui près de 29 hectares de vigne et 85 hectares de céréales. « J’ai tout d’abord été embauché en tant qu’ouvrier agricole sur une exploitation voisine […]
Un bilan des vendanges 2013 rapporté par le Directeur de la Cave, section viticole de Val de Gascogne, Cédric Garzuel. « Les vendanges 2013 ont été marquées par une nette chute des rendements sur la majorité des cépages livrés par les adhérents de la section viticole de Val de Gascogne. La récolte se monte à […]