Depuis 2012, la coopérative agricole Val de Gascogne développe les cultures contractualisées avec ses adhérents céréaliers. Une vingtaine d’agriculteurs sont actuellement engagés dans cette démarche. Ils respectent un cahier des charges très précis mis en place par le groupe LU sous la forme d’une charte « Blé tendre LU’Harmony ». Afin de mieux comprendre les […]
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