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Vous avez pu découvrir, lors de précédentes publications, la culture du lin a qui l’on attribue aujourd’hui de multiples intérêts et plus particulièrement à ses graines.

Il faut savoir que Val de Gascogne, en collaboration avec la coopérative Lin 2000, a organisé en fin d’année 2014, une nouvelle réunion d’information et d’échange sur la culture du lin oléagineux.
Une réunion à laquelle a notamment participé Denis Burlaud, responsable technique à Lin 2000. Ce rendez-vous, qui en amènera très certainement d’autres, a permis de relever les atouts d’une culture en plein développement.
Après la théorie, les agriculteurs présents ont pu visiter une parcelle de lin à Nougaroulet (32) à savoir chez Alexandre Soules, agriculteur et adhérent de la coopérative agricole Val de Gascogne.

Nous le disions précédemment, le lin oléagineux est une production qui se développe et qui est donc conseillée par les techniciens de la coopérative s’ils jugent les conditions de son implantation favorables. Les intérêts agronomiques et environnementaux du lin oléagineux sont très importants. L’assurance de débouchés et d’un itinéraire technique maîtrisé, permet aujourd’hui d’encourager les agriculteurs qui le souhaitent à franchir le pas.

Jean-François Colomès du Service Filières de Val de Gascogne, ne manque pas d’apporter, au même titre que pour les filières de blés tracés, toute son expertise sur les détails de la mise en place, du développement et de la commercialisation, du lin oléagineux.

Les graines de lin, en raison de leur forte teneur en Oméga 3, répondent à une demande croissante des consommateurs de produits bénéfiques pour la santé.