Articles récents
Actualité
1
Juin
2013
Le laboratoire de Gers Farine vient de se doter d’un nouvel alvéographe dernière génération. Appareil de base d’un laboratoire de meunerie française, l’alvéographe Chopin permet de caractériser la capacité d’un blé ou d’une farine de blé tendre. Après un pétrissage à hydratation constante, un morceau de pâte laminé, appelé pâton, est soumis à une poussée […]
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1
Juin
2013
Cérélia, l’outil de télédétection pour le pilotage de la fertilisation azotée. Médéric Cardeillac, 24 ans, jeune diplômé d’un BTSA ACSE* fait partie de ces jeunes agriculteurs ayant fait le choix de s’installer sur l’exploitation familiale. Céréalier à Montréal-du-Gers (32), il débuta tout d’abord en tant que salarié sur cette même exploitation en juillet 2010, avant […]
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1
Juin
2013
En 2013, la coopérative Val de Gascogne a mis en place une nouvelle filière en blé de qualité sur le secteur de Gimont (32) qui répond à la charte LU’Harmony. Cette démarche innovante concilie partenariat avec les agriculteurs, culture de blés de qualité, traçabilité et respect de la biodiversité. C’est ainsi qu’une dizaine de producteurs […]
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1
Juin
2013
Fabrice Gasiorkiewicz, technico-commercial de Val de Gascogne pour la filière vigne en lien avec la Cave de Condom, revient pour nous sur le développement de la démarche qualité. La Cave de Condom c’est tout d’abord le regroupement de 130 viticulteurs, ce qui représente une surface totale de 1350 hectares sur un territoire allant de Auch […]
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1
Juin
2013
Avec le nouveau concept apiculture, l’essentiel des produits destinés à satisfaire une clientèle d’apiculteurs amateurs ou semi-professionnels est maintenant disponible dans nos magasins Gamm vert de Lannemezan (65) et Saint-Girons (09). Nous avons tous conscience que l’abeille joue un rôle indispensable dans l’écosystème en tant que polinisateur d’un certain nombre d’espèces. La vulgarisation des techniques […]
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1
Juin
2013
Près de 150 agriculteurs étaient présents, jeudi 23 mai 2013, sur l’exploitation de Vincent Blagny à Leboulin (32), à l’occasion de la journée nationale des coopératives FERMEcophyto. Les adhérents ont pu échanger sur les nouvelles techniques et évoquer les pistes d’amélioration visant à réduire l’utilisation des produits phytosanitaires dans leur quotidien et leur impact sur […]
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